Durante los días 5 y 6 de diciembre se llevó
a cabo en la ciudad de Chajarí el curso previsto sobre “Prácticas recomendadas
para la elaboración de conservas caseras”, organizado por el área de
Bromatología de la Municipalidad de Chajarí y el Programa Pro Huerta de la
Agencia de INTA Chajarí.
En esta oportunidad disertaron técnicos de la
sección postcosecha de la Agencia Experimental INTA Concordia y de Cafesg
filial Concordia.
Cabe destacar que el curso contó con una
numerosa concurrencia, muy buena participación y un entusiasta público.
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