El pasado martes 9 de abril en la Municipalidad de Los Conquistadores se realizó el
Curso “Prácticas Recomendadas para la Elaboración de Conservas Caseras”. Los capacitadores de dicha jornada fueron la Ing. en Alimentos Romina Bacigalupo de CAFESG
Concordia, el Lic. Guillermo Meier y
Cecilia Almada de la Sección Poscosecha
de INTA Concordia.
Esta capacitación estuvo
organizada por el Programa ProHuerta – Dpto. Federación de la Agencia INTA Chajarí
y el Área de Producción de la
Municipalidad de Los Conquistadores.
Del encuentro participaron más de 35 asistentes.
Fue una jornada muy rica en aprendizaje e intercambio de opiniones. El próximo 13
de mayo se realizará la segunda parte de este Curso.
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