Grupo “Aromas de Azahares” en el Festival Gastronómico Argentino RAIZ

La localidad de Villa del Rosario, representada por el grupo de Cambio Rural en Turismo Rural “Aromas de Azahares”, dependiente de la Agencia de Extensión de INTA Chajarí, estuvo participando en el Primer Festival Gastronómico Argentino RAIZ  bajo el lema “Comer es celebrar nuestra cultura, nuestro arte e identidad.

Este Festival se desarrolló en TECNOPOLIS, (Villa Martelli - Buenos Aires), del 17 al  20 de Octubre pasado, en el MERCADO DE PRODUCTOS ARGENTINOS, ubicado en el Pabellón Bicentenario, en donde expusieron más de 270 productores de distintas regiones del país.

En el sector de Dulces, los integrantes del Grupo “Aromas de Azahares” de Villa del Rosario expusieron, comercializaron y dieron a degustar productos del Pueblo de las Mandarinas, como cascaritas de naranjas, mermeladas de mandarinas y naranjas, miel de diferentes sabores, mandarinas, etc.  Además se entregó gran cantidad de folletería institucional.

Desde el PROFEDER (Programa Federal de Desarrollo Rural),  se seleccionaron 15 grupos del país.   De  la Provincia de Entre Ríos, el Grupo de Turismo Rural “Aromas de Azahares” fue seleccionado para participar de este mega-evento de ciencia, tecnología y arte, que contó con el apoyo del Ministerio de Turismo de la Nación, INTA, Cámara Argentina de Turismo, Consejo Federal de Turismo, Academia de Alimentos Argentinos  y Corporación Vitivinícola Argentina.