Curso de Citricultura INTA - UNER 2016

Fecha: Viernes desde el 30/9 al 2/12

Lugar: Estación Experimental Agropecuaria Concordia del INTA (Ruta M y vías del F.F.C.C. – Estación Yuquerí)

Federación del Citrus de Entre Ríos (Entre Ríos 387 – Concordia)

Destinatarios: alumnos avanzados ingeniería agronómica y graduados recientes

Objetivo: brindar conocimientos básicos para el manejo del cultivo cítrico.

Costo: 500 pesos (para materiales)

FECHA	HORA	TEMA	CONTENIDO	DISERTANTES
30/09/2016	8:00 a 11:00 h	TEMA 1: Orígenes y trayectoria de la citricultura	Orígenes y trayectoria de la citricultura en la región y en el país, distintas etapas. Experiencias históricas en producción, comercialización e industrialización citrícola. Análisis de la cadena de mercado interno y externo. Contexto Internacional, países productores y consumidores. Aportes para pensar la actualidad y el futuro.	Cr. Luis Vera.
	13:00 a 16:00 h	TEMA 2:Mejoramiento Genético. Variedades y portainjertos	Mejoramiento Genético. Cítricos, variedades de copa y portainjertos.  Principales características del material disponible	Ing. agr. Catalina Anderson
07/10/2016		TEMA 3.Programa Nacional de Certificación de Cítricos. Mañana y tarde visita a laboratorios e invernadero	Programa Nacional de Certificación de Cítricos. Normativa vigente. Producción de plantas cítricas. Fuentes de provisión de material genético	Ing. Agr. Norma Costa; Lic. M. Sc. María Inés Plata; Ing. Agr. M. Sc. Claudio Gómez
14/10/2016	8:00 a 16:00 h	TEMA 4: Vivero, costos y manejo Mañana, Tarde visita vivero.	Vivero cítrico bajo cubierta, costos de producción. Manejo de soluciones nutritivas y sustratos	Lic. Sebastián Trupiano; Ing. Agr. M. Sc. Fernanda Rivadeneira
21/10/2016	8:00 a 16:00 h	TEMA 5: Plantación.	Plantación, factores técnicos y comerciales. Preparación del suelo. Marcado poceado y plantado. Regulación y calibración de maquinarias	Ing. Agr. Rubén Díaz Vélez.
04/11/2016	8:00 a 11:00 h	TEMA 6:Ecofisiología y nutrición. Poda y raleo	Ecofisiología de cítricos. Nutrición, Fertilización y Riego de Cítricos. Manejo del Monte. Incidencia de factores abióticos y su manejo: poda y raleo	Ing. Agr. M. Sc. Fernanda Rivadeneira
11/11/2016	8:00 a 14:30 h	TEMA 7: Manejo integrado enfermedades	Manejo integrado de enfermedades y su control. Restricciones cuarentenarias y sistemas de Mitigación de riesgos, monitoreo de enfermedades y fitosanitario (MEF)	Ing. Agr. M. Sc. Ricardo Mika e ing. Agr. M. Sc. Vanesa Hochmaier.
	14:30 a 16:00 h	TEMA 8: Control de plagas	Control de las principales plagas que afectan a los cítricos	Ing. Agr. Juan Mousques.
25/11/2016	08:00 a 16:00 h	TEMA 9:Cosecha y poscosecha	Cosecha y postcosecha	Ing. Agr. Dr. Daniel Vázquez, Ing. Alim. Dr. Fernando Bello Ing. Alim. Dra. Mariángeles Cocco
02/12/2016	08:00 a 12:00 h	TEMA10: Residuos de pesticidas.	Residuos de plaguicidas utilizados en cítricos para el control de plagas y enfermedades de campo y post cosecha. Situación legal nacional e internacional.	Lic. Cecilia Kulczycki Ing. Alim. Alexis Sosa.
	13:00 a 15:00 h	TEMA 11: Análisis económico implantación y producción	Análisis Económico del cultivo implantado y en producción	Cr. Luis Vera

Inscripción previa

Informes y consultas: Ing. Agr. María Fernanda Rivadeneirarivadeneira.maria@inta.gob.ar

                                                                                                                                       

Organiza: Estación Experimental Agropecuaria Concordia del INTA  yCátedra de Fruticultura de la Fac. Cs. Agrarias UNER