El viernes 6
de abril, en las instalaciones de la Empresa Reniero Hnos, en Colonia Ensanche
Sauce, se realizó por primera vez la reunión del nuevo Grupo Cambio
Rural Poscosecha de citrus.
En dicho
encuentro el Promotor asesor del grupo Ing. Agr. Juan Pablo Stivanello coordinó
la reunión comentando la forma de trabajar con los productores de manera
individual y grupal. Además, explicó la necesidad de realizar un
plan de trabajo para cada productor, diagnosticar la situación de cada empresa
familiar, detectar las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas para
ir trabajándolas y así alcanzar los objetivos que cada productor - empacador se
proponga, con la finalidad de mejorar y aumentar la eficiencia y
rentabilidad en la poscosecha.
También, en
dicha reunión participó, el Ing. Agr. Juan Manuel Roncaglia,
explicando todas las características del Programa Cambio Rural, y detalló el
compromiso que todos los productores y el Promotor asesor deben cumplir para
que el Grupo avance en el tiempo, cumpliendo exitosamente los objetivos por los
cuales han conformado el grupo. Remarcó, además, que cuentan con el
acompañamiento de todo el equipo de INTA y del Ministerio de Agroindustria.
Cabe destacar
que, se ha conformado un equipo de trabajo con productores-empacadores jóvenes,
que tienen muchas ganas de aprender y mejorar en sus actividades productivas,
muy participativos, y dispuestos a intercambiar las diferentes realidades de
sus empaques, con deseos de alcanzar todas las metas individuales y grupales,
en pos de aumentar la rentabilidad en sus empresas familiares.
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