Taller: Perspectivas de la vitivinicultura en la zona del río Uruguay.

Fecha: 14 de junio de 2018

Horario: 17:00 horas

Lugar:  Salón de Oficina de Turismo A. Peyret 1180 San José.

Destinatarios: productores vitivinícolas, funcionarios municipales, profesionales de la actividad.

Objetivo: determinar demandas productivas, tecnológicas y de comercialización de la vitivinicultura regional para el abordaje de la temática por las instituciones educativas y de investigación.  

Programa:  

-          Experiencia de bodega familiar.

-          Situación histórica y actual de la vitivinicultura en la zona.

-          Taller (pautas, trabajo en grupo, conclusiones).

Organizan: Municipalidad de San José - INTA Concordia – Tecnicatura Superior en Enología y Fruticultura.

Evento gratuito